Parce que l‘accord mets et vins n’est pas chose anodine
Un mariage réussi et partagé, font de l’alliance mets et vins un moment inoubliable.
Dans les accords mets & vins, il est beaucoup affaire de goût. Il y a juste quelques erreurs à ne pas commettre. Comme des évidences à respecter pour surprendre en étant dans le respect des aliments. Ainsi vous pourrez oser des accords aussi surprenants que réussis.
Des conseils personnalisés
Notre mission, vous guider sur le chemin des accords mets et vins. Vous découvrirez ainsi notre sélection de vins accompagnés de bouchées gourmandes permettant d’expliquer les composantes d’un accord réussi. Nous évoquerons les points important de la dégustation et nous répondrons à vos questions avec grand plaisir.
L’accord mets et vins est cependant un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant !
Lors de ces cours d’oenologie thématiques, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques.
